Ülésezett az MSZÉSZ Környezetvédelmi Szekciója

2016. március 3-án az InterContinental Budapest szállodában tartotta újjáalakuló ülését a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének Környezetvédelmi Szekciója, amelyen 12 szálloda, szállodavállalat képviselője vett részt.

A szekció új vezetője az MSZÉSZ felkérésére Karakasné dr. Morvay Klára, a Zöld Szálloda 2014 évi pályázata zsűrijének elnöke, a BGE főiskolai docense lett.

Az alakuló ülésen a szállodai környezetvédelem aktuális kérdéseivel, az energiatakarékosság lehetőségeivel, a Zöld Szálloda 2017-18 pályázat feltételeivel, a „Green Globe” környezetvédelmi rendszerrel foglalkoztak.

Karakasné dr. Morvay Klára pozitívan értékelte az alakuló ülést. "Sok hozzászólás és javaslat érkezett már az első alkalommal. Elkezdtük a Zöld szálloda pályázat kritériumait aktualizálni és a nemzetközi gyakorlathoz igazítani. Sok a tréning iránti igény is, elsősorban a kis szállodák részéről. Több aktív kolléga is van, aminek nagyon örülök. Előkerültek olyan műszaki témák is, melyekhez speciális szaktudás szükséges, ezért is fontos a közös gondolkodás. Nagyon hálásak vagyunk  Almási Csabának és az InterContinentalnak, hogy helyet adott ennek a jelentős eseménynek."

Az MSZÉSZ kéri tagszállodáit, hogy vegyék fel a kapcsolatot Karakasné dr. Morvay Klárával a klara.morvay@gmail.com e-mail címen, amennyiben részt kívánnak venni a Környezetvédelmi Szekció munkájában.

Forrás: MSZÉSZ

Belfold Magyar szállodák és éttermek szövetsége MSZÉSZ Ro_hotel
Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában

Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában 

Bayer Bence másfél év kihagyás után visszatért a Mellow Mood Hotels-hez.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában

Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában 

Mától látogatható Fischer Judit Mundane Romance c. egyéni kiállítása a Hilton legújabb budapesti szállodájában.
A Marriott-nál indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként

A Marriott-nál indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként 

A Marriott cégcsoport megelégelte azt a problémát, ami gyakran előtérbe kerül üzemelésük során: ez pedig a vendéglátóipari területen mindenki számára ismerős szakemberhiány.
Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek

Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek 

A súlyos mértékű tűzkárt szenvedett, több mint 100 főt foglalkoztató, 4 csillagos szálloda Hotel Silvanus helyreállításához az MTÜ 60 millió forinttal járul hozzá.
Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak

Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak 

A kastélyszállodások Tarcalon, az Andrássy Kúriában tartották éves közgyűlésüket április 15-én, hétfőn.
Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand

Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand 

Igencsak látványos rendezvény keretében, április 11-én, a Pesti Vigadóban debütált az új brand. Ahol az is kiderült, mit rejtenek a "titkos kertek"?
Díjeső a TRIBE budapesti tagjának

Díjeső a TRIBE budapesti tagjának  

Három kategóriában is díjazták a WING által fejlesztett TRIBE Hotel Budapest Stadiumot a LIV Hospitality Design Awards-on.
Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe

Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe 

A nemzetközi tanácsadó cég elemzése szerint kiemelkedő évet zárt a globális hotelpiac.
Indul a Marriott saját képzési programja

Indul a Marriott saját képzési programja 

LevelUp! elnevezéssel innovatív képzés indul a vendéglátóipari szakemberhiány pótlására a Marriott cégcsoport kezdeményezésére.

Interjú

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.
Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban

Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban 

A vendéglátóipar fenntarthatósági fordulata elkerülhetetlen az ökológiai lábnyomunk csökkentéséért - de vajon hatékonyan cselekedhet-e a fenntarthatóságért egy olyan vendéglátóhely, amelynek saját jövője sincs biztosítva?

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk 

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet” 

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Kedvenc desszertjeink a legszebb kiadásban 

Valami régi, valami új – az újranyitott N28 séfjével beszélgettünk 

„Egy étterem akkor jó, ha a vendég bárhol leül egy székre, és úgy érzi, az övé a legjobb hely.” 

Egy nap a tarcali Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon 

TOP24 privátbankár

Van egy rossz hírünk a forintról 

Mennyit ér az ingatlanom? Aszófő és Akali lenyomta Zánkát és Révfülöpöt 

Még búcsúzóul kapott egy jókora pofont az Orbán-kormány az Európai Parlamenttől 

Nagy Márton bejelentést tett a benzinárról, szárnyalt a Mol 

Medgyessy Péter nem hisz abban, hogy Magyar Péter és csapata nagyon nagy áttörést érne el 

TOP24 piac&profit

Újabb ingatlantulajdonosi kör pályázhat otthonfelújítási támogatásra 

Hazaárulók-e az egykori oroszbarát ukrán parlamenti képviselők? 

Megkezdődött a magyar csomagszállító piac újrafelosztása, nyomulnak a románok 

Megvan a jövő aranya, avagy mibe érdemes fektetni 

Biztonságos és fenntartható nyomtatás a digitalizáció korában