Borúlátó a sommelierbajnok
2010. szeptember 05. 10:14
A Londonban dolgozó legjobb magyar sommelier szerint a magyar borok között sok van, ami többet ér, mint amire ma értékelik a világban, de elismertetésükhöz hazai összefogásra van szükség - olvasható a Vasárnap Reggelben.
Cseke Gábor szerint először a magyar bor arcát kellene megszabni, hogy hogyan kommunikálják és melyik termékeket akarják megmutatni. Szerinte azonban még az alapkérdésekben sem tud megegyezni a magyar szakma. Cseke Gábor egyébként azt mondja: mindenképpen szeretne egyszer hazatérni dolgozni, mert szerinte a külföldön megszerzett tudást haza kell hozni.
