Elszállt megszálló vendégeivel a Hotel Zenit

Különleges évzáró partit rendezett a spanyol Zenit-lánc 90 szobás magyarországi tagja december 3-án. A becsekkolásnál mögöttem egy hölgy Malév feliratú kis kézitáskával érkezett, és jól tette, mert ezen a bulin minden a repülésről szólt.

Repülőjeggyel kell regisztrálni az 1-es kapunál lévő bejáratnál, majd mennyei catering hegyekből lehet válogatni – a most 3 éves magyarországi spanyol szálloda híresen jó konyhájának köszönhetően. Amely egyben az olasz Gianni Annoni érdemes is, hiszen a vendéglátást kiszervezték a négycsillagos hotelben, és ő működteti a spanyol sonkabárt és a helyi pékséget is.

Ezt már a ház fiatal igazgatójától, Szögi Pétertől tudjuk meg, aki kapitányi egyenruhában köszönti a beszálló vendégeket. Majd a 2-es kapu felé vesszük az utat, onnan indul a stewardess-ek vezetésével a háznézés. Vintage stílusban berendezett szobák a Pollack Mihály tervezte, korábbi bankszékházban: elegánsan visszafogott design, harmónikus színválasztás jellemzi az összhatást, na meg néhány különlegesség. Például túl hosszúak a függönyök, és az ágyak felett fel nem lógnak, hanem csak úgy odabiggyesztett képek vannak – ez különben a Zenit hotelek jellemzője: a lánc tulajdonosának, Javier Catalán lányának köszönhetően, aki a 25 tagból álló láncban az egységes design-ért felel.

A 3-as kapunál némi kultúra várja az „utasokat”: a magyar származású Roni Zongor félelmetesen jó festményei (amelyikből amúgy egyet meg is lehetett nyerni a tombolán). És mivel 173 vendég mulatott együtt, és érezte magát jól a Zenit Budapest Palace különleges meghívásának köszönhetően, a ház tett ennek alapján egy szép felajánlást is: ahányan csak voltunk, annyiszor ezer forintot utaltak át az Együtt a Leukémiás Gyermekekért Alapítvány részére, összesen 173 ezer forintot.


Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában

Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában 

Bayer Bence másfél év kihagyás után visszatért a Mellow Mood Hotels-hez.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában

Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában 

Mától látogatható Fischer Judit Mundane Romance c. egyéni kiállítása a Hilton legújabb budapesti szállodájában.
A Marriott-nál  indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként

A Marriott-nál indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként 

A Marriott cégcsoport megelégelte azt a problémát, ami gyakran előtérbe kerül üzemelésük során: ez pedig a vendéglátóipari területen mindenki számára ismerős szakemberhiány.
Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek

Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek 

A súlyos mértékű tűzkárt szenvedett, több mint 100 főt foglalkoztató, 4 csillagos szálloda Hotel Silvanus helyreállításához az MTÜ 60 millió forinttal járul hozzá.
Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak

Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak 

A kastélyszállodások Tarcalon, az Andrássy Kúriában tartották éves közgyűlésüket április 15-én, hétfőn.
Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand

Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand 

Igencsak látványos rendezvény keretében, április 11-én, a Pesti Vigadóban debütált az új brand. Ahol az is kiderült, mit rejtenek a "titkos kertek"?
Díjeső a TRIBE budapesti tagjának

Díjeső a TRIBE budapesti tagjának  

Három kategóriában is díjazták a WING által fejlesztett TRIBE Hotel Budapest Stadiumot a LIV Hospitality Design Awards-on.
Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe

Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe 

A nemzetközi tanácsadó cég elemzése szerint kiemelkedő évet zárt a globális hotelpiac.
Indul a Marriott saját képzési programja

Indul a Marriott saját képzési programja 

LevelUp! elnevezéssel innovatív képzés indul a vendéglátóipari szakemberhiány pótlására a Marriott cégcsoport kezdeményezésére.

Interjú

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.
Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban

Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban 

A vendéglátóipar fenntarthatósági fordulata elkerülhetetlen az ökológiai lábnyomunk csökkentéséért - de vajon hatékonyan cselekedhet-e a fenntarthatóságért egy olyan vendéglátóhely, amelynek saját jövője sincs biztosítva?