Az idős cukorbetegek vizeletében magas a cukortartalom. James Gilpin, egy londoni designer idős cukorbetegek, köztük saját nagyanyja vizeletét dolgozza fel.
Gilpin - aki maga is cukorbeteg - tisztítja a vizeletet, majd a megtisztított cukros lét használja a fermentálás alapanyagaként. Így készül a Gilpin Family Whisky márkájú termék.
Talán nem meglepő, de a Gilpin Family Whisky nem került kereskedelmi forgalomba. James Gilpin ezt inkább művészeti alkotásnak tartja. Aki azonban szeretné megkóstolni a különös whiskyt, megteheti: szeptemberben egy design rendezvényen kiállítják a pisi whisky, amit ott meg is lehet ízlelni.
James Gilpin azt mondja, művét provokációnak szánja. A whiskyje miatt felháborodó orvosoknak akarja megmutatni, hogy az emberek - még ha esetleg cukorbetegek is - szeretnek egészségtelen dolgokat inni és enni. Hiába mondják az orvosok, hogy ennek nem lenne szabad megtörténnie, attól ez még így van. (forrás:Harmonet)
