Jövőre leves is lesz!

Gálavacsora női borrend módra: elegáns ételsor, szép bortételek, fesztelen hangulat, szórakoztató műsor – több nem is kell egy kellemes este eltöltéséhez. A Pannónia Női Borrend gálavacsorát rendezett október 8-án a Radisson Blu Béke Hotelben a szekszárdi rozé-király, Dúzsi Tamás tiszteletére, aki 2014-ben az „Év Bortermelője” címet nyerte el.

Makai Éva, a Pannónia Női Borrend nagymestere köszöntötte az egybegyűlteket, átadva a szót az este főszereplőjének, Dúzsi Tamásnak, aki nemcsak szóban, hanem testközelből is bemutatta borait a 140 fős közönségnek. Ráadásul az előre tervezett öt tétel helyett hetet hozott magával: a vacsora végén két meglepetés bort is töltöttek a vendégek poharaiba a francia sajtválogatás mellé.

A Béke Hotel séfje is kitett magáért, az első pillanattól látszott, hogy az ételsor a borok szakszerű kóstolása közben született: mindegyik passzolt a felszolgált borok világához. A sokaranyérmes 2014-es rozé mellé a konfitált marhapofa mesésen illett, az Ócuvée Birtokbor pedig (egyébként ez a tétel lett a Borrend idei zászlósbora egyben) mintha egy tőről fakadt volna a borjú szűzpecsenye - báránygerinc duóval.

A VIVAT Bacchus fiúk egyéni feldolgozású bordalokkal szórakoztatták egy-egy fogás között a vendégeket, és az est egyik fénypontja volt, amikor a borrend avatási ceremóniája következett. Dr. Zilai Zoltán, a Magyar Bor Akadémia elnöke és dr. Csizmadia András „tanár úr” mellett Csézy művésznő is jelölt volt, előbbi kettő az elméleti kérdések megválaszolása után a dugóhúzást és persze a dekantálást is sikerrel abszolválta, Csézy inkább énekelt egy nagyon szép erdélyi népdalt.

A borász pedig értékes mini-előadásokkal szórakoztatta a nagyérdeműt, amiben nemcsak egy-egy bor megszületésének körülményeiről hallhattunk színes beszámolót, hanem Babits-idézet is helyet kapott. Amúgy a költészetet kedvelő borász Jónás könyvét tudja például fejből, de ez most nem került terítékre az ételek és borok mellé.

Kitünő estét rendeztek a vörös-zöldbe öltözött borrendi hölgyek – élmény volt velük tartani, köszönet érte. Várjuk a jövő évi gálaestet, amelyen, az ígéret szerint, leves is lesz, amely az idén elmaradt, de ennél nagyobb baj sose legyen.


Újabb atlétikai csúcsesemény gazdája lesz Budapest

Újabb atlétikai csúcsesemény gazdája lesz Budapest 

A Nemzetközi Atlétikai Szövetség (WA) újabb esélyt adna Magyarországnak.
Húsvéti szafari Nagykőrösön

Húsvéti szafari Nagykőrösön 

A tavaszi szünet első napján újra kinyitja kapuit Magyarország első és egyetlen autós szafari parkja.
Különleges kápolnát tártak fel Veszprémben

Különleges kápolnát tártak fel Veszprémben 

A 80 éve püspökké szentelt Mindszenty József egykori székhelye is megújul a beruházás során.
Banksy-kiállítás nyílik Budapesten

Banksy-kiállítás nyílik Budapesten 

A művész több mint száz alkotását lehet majd megnézni május 3-tól a Király utcai Komplex Kiállítóteremben.
Túrák és családi programok Székesfehérváron

Túrák és családi programok Székesfehérváron  

Íme a legjobb húsvéti programok és kirándulások a városban a hosszú hétvégén.
XIX. századi borospince az Árpád-kori romok alatt

XIX. századi borospince az Árpád-kori romok alatt 

A Wenckheim-pincét egy domb alá fúrták be, melyen a Csolt nemzetség által emelt monostor romjai állnak.
Milyen legyen a Feneketlen-tó környéke?

Milyen legyen a Feneketlen-tó környéke? 

Az április 30-ig véleményezhető terveken új stégek és a tóval kapcsolatot teremtő sétányok láthatók.
Húsvét a Skanzenben

Húsvét a Skanzenben 

Húsvétvasárnap és hétfőn a régi falusi húsvéti ünnepeket kelti életre a Szabadtéri Néprajzi Múzeum.
Hazai projekt az Új Európai Bauhaus Díj jelöltjei között

Hazai projekt az Új Európai Bauhaus Díj jelöltjei között 

A „Együttműködés a közösségekért" című magyarországi projekt célja egy multifunkcionális tér létrehozása a Józsefvárosban.
Váratlan helyről érkezett segítség a budapesti beutazó turizmushoz

Váratlan helyről érkezett segítség a budapesti beutazó turizmushoz 

A brit nézők körében közel két évtizede töretlenül népszerű BBC-műsor, "A Gyakornok" versenyzői legutóbb a magyar főváros turisztikai kínálatát is népszerűsítve versenyeztek egymással.

Interjú

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk 

Lendvai Levente az Arany Kaviárból érkezett a MOL torony tetején található VIRTU étterem konyhafőnöki pozíciójába.
„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet”

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet” 

 Molnár Judittal, a Magyar Utazási Irodák Szövetsége (MUISZ) elnökével beszélgettünk.
Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Sokak előtt ismert a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa, Szamos Miklós és a Budavári Önkormányzat jelenlegi vezetője, Váradiné Naszályi Márta polgármester között zajló vita. Erről és a turistabuszok ügyéről is beszélgettünk.