Megjelent a Vendég&Hotel január-februári száma
A kiadóban a Vendég & Hotel szaklap már megrendelhető Murár Mónikánál: mail: m.murar@pphungary.hu, Vagy telefon: 06 1 430 4503, fax: 06 1 1 430 4539
|
Zur Stadt PestVan egy utca Budapesten, amelynek különleges a múltja, máshoz nem hasonlítható a jelene, és minden bizonnyal így lesz ez a következő nemzedék idején is. Ez a Király utca, amelynek egykori sajátos miliőjét, vendéglőit, fogadóit, szállodáit, kisebb panzióit és hangulatát elevenítjük fel sorozatunkban. Rénszarvaspörkölt és hófajdsültAz Óperenciás-tengeren még innen, de a Mikulás házánál (vagyis Rovainemi városnál) jóval túl járunk, amikor a Finnair gépe leszáll Ivalóban, a legészakibb nemzetközi reptérrel rendelkező finn településen. Jó háromszáz kilométerrel túl vagyunk az északi sarkkörön, így már szeptember végén is jólesik a meleg pulóver és a nagykabát, hiszen nyolc fokot mutatnak a hőmérők. Érlelődik az új magyar narancs?Sokkal jobb, ha gyakorló szakemberek végzik az értékelést, akik ismerik döntéseik következményeit, súlyát, nem pedig egy felülről ránk kényszerített ellenőrző bizottság végzi a tevékenységet. Ehhez ráadásul több száz embert kellene felvenni, akik jövő júniusig az összes hazai szállodát végigjárnák és minősítenék. Megszerezni könnyebb, mint megtartaniMiért válik egyre fontosabbá az ügyfélkapcsolat? Egyáltalán, mi az az „ügyfél-elégedettség”? Ki a tudatos vendég, és miképp vált azzá? – egyebek mellett ezekre a kérdésekre válaszol a téma szakértője, Bohnné Keleti Katalin marketingszakértő, a Magyar Marketing Szövetség főtitkára. KNORR KULINÁRIS AKADÁMIA |
Hirdetés
Ausztriai állásajánlataink40 000 kilométer kerékpárral a világ körül
Vannak gondolataid a gasztronómia témakörben? Kipróbált, jó receptjeid? A felfújt a kedvenceim közé tartozik, érdekes módon a sós változatokat jobban kedvelem, mint az édeset.
Turisztikai adatbázisok |
|||||